{"id":94500,"date":"2022-06-01T09:11:12","date_gmt":"2022-06-01T07:11:12","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=94500"},"modified":"2022-06-01T09:11:12","modified_gmt":"2022-06-01T07:11:12","slug":"pourquoi-une-pasteque-explose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/","title":{"rendered":"Pourquoi une past\u00e8que explose ?"},"content":{"rendered":"<p>Compos\u00e9e \u00e0 plus de 90 % d&rsquo;eau, la <b>past\u00e8que<\/b> ne supporte pas le changement de temp\u00e9rature. Avec la cong\u00e9lation, l&rsquo;eau contenue dans le fruit se transforme en cristaux de glace. Avec une telle pression, provoqu\u00e9e par le froid, le fruit peut \u00eatre compress\u00e9. C&rsquo;est ce qui provoque son <b>explosion<\/b>.<\/p>\n<p>De plus, Comment savoir si une past\u00e8que est sucr\u00e9 ? CHERCHEZ LES LIGNES MARRONS<\/p>\n<p> Les lignes marrons qui ressemblent \u00e0 une toile d&rsquo;araign\u00e9e signifient que des abeilles ont touch\u00e9 les parties polinisantes de la fleur de <b>past\u00e8que<\/b> plusieurs fois. Plus il y a de traces marron, plus la <b>past\u00e8que<\/b> sera <b>sucr\u00e9e<\/b>.<\/p>\n<p>Pourquoi un melon d&rsquo;eau explose ?<\/p>\n<p>Les <b>melons d&rsquo;eau<\/b> cultiv\u00e9s sur plus de 45 hectares de terrain ont litt\u00e9ralement <b>explos\u00e9<\/b> au d\u00e9but du mois, apr\u00e8s que les agriculteurs aient appliqu\u00e9 sur les fruits des doses excessives d&rsquo;un engrais chimique destin\u00e9 \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer leur croissance.<\/p>\n<p>Par ailleurs, Comment faire pour manger une past\u00e8que ? Coupez la <b>past\u00e8que<\/b> en tranches ou en gros morceaux.<\/p>\n<p> Toutefois, le fruit sera encore plus d\u00e9licieux si vous le coupez en gros morceaux pour le manger \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un b\u00e2tonnet en bois ou d&rsquo;une fourchette. Placez la <b>past\u00e8que<\/b> propre et s\u00e8che sur une surface de coupe plane.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/#Quel_fruit_en_Chine\" >Quel fruit en Chine ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/#Est-ce_que_la_partie_verte_de_la_pasteque_se_mange\" >Est-ce que la partie verte de la past\u00e8que se mange ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/#Est-ce_que_le_fruit_de_larbousier_est_comestible\" >Est-ce que le fruit de l&rsquo;arbousier est comestible ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/#Comment_conserver_le_melon_deau\" >Comment conserver le melon d&rsquo;eau ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-une-pasteque-explose\/#Comment_laver_le_melon\" >Comment laver le melon ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_fruit_en_Chine\"><\/span>Quel fruit en Chine ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Sommaire <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   <b>    Fruit   <\/b>   du dragon ou Pitaya\u2014\u706b\u9f99\u679c  <\/li>\n<li>   Longane\u2014\u9f99\u773c  <\/li>\n<li>   Poire   <b>    chinoise   <\/b>   Nashi (Poirier asiatique)\u2014\u6c99\u68a8  <\/li>\n<li>   Physalis alkekengi\u2013\u59d1\u5a18\u679c(\u4e0d\u662f\u706f\u7b3c\u679c)  <\/li>\n<li>   Ginseng \u2013 Pepino\u2014\u4eba\u53c2\u679c  <\/li>\n<li>   Durian\u2013\u69b4\u83b2  <\/li>\n<li>   Ramboutan\u2014\u7ea2\u6bdb\u4e39  <\/li>\n<li>   Papaye\u2013\u6728\u74dc  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Comment savoir si un melon d&rsquo;eau est encore bon ? <b>Comment savoir<\/b> s&rsquo;il fait le <b>bon<\/b> son? Votre <b>melon<\/b> devrait faire un son creux, de rebond. S&rsquo;il n&rsquo;<b>est<\/b> pas m\u00fbr ou sec, ce son s&rsquo;apparentera \u00e0 lorsqu&rsquo;on cogne sur une table: un son plein et sec (comme votre <b>melon<\/b> probablement).<\/p>\n<p>Comment savoir si un melon d&rsquo;eau est pourri ? Ramassez-le: grand ou petit, le <b>melon d&rsquo;eau<\/b> devrait sembler lourd pour sa taille. Chercher la Jaune place: Past\u00e8ques d\u00e9velopper une tache sur laquelle ils se reposent la sol. Quand cette tache <b>est<\/b> jaune cr\u00e8me, ses m\u00fbr. Donnez-lui un coup: appuyez sur la ventre de le <b>melon d&rsquo;eau<\/b>.<\/p>\n<p>Comment savoir si un melon est pourri ? a prendre en compte la queue du <b>melon<\/b> doit se d\u00e9tach\u00e9, ou avoir sa collerette deja prononc\u00e9e, de plus il faut que le <b>melons<\/b> soit normalement dur, <b>si<\/b> il y a des endroits mou, c&rsquo;<b>est qu<\/b> il <b>est pourri<\/b> ! De plus ne jamais conserver au frigo, sauf pour lui donner de la fraicheur avant manger car oui il continue a murir !<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_partie_verte_de_la_pasteque_se_mange\"><\/span>Est-ce que la partie verte de la past\u00e8que se mange ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Oui, la peau de <b>past\u00e8que est<\/b> comestible<\/p>\n<p> Contre toute attente, la peau des past\u00e8ques <b>est<\/b> bel et bien comestible. La <b>manger<\/b> serait m\u00eame bon pour notre sant\u00e9 tant elle <b>est<\/b> riche en nutriments, \u00e0 commencer par un acide amin\u00e9 tr\u00e8s bon pour les muscles. Mais ce n&rsquo;<b>est<\/b> pas tout.<\/p>\n<p>Quelle sont les bien fait de la past\u00e8que ? La <b>past\u00e8que<\/b> contient du potassium efficace contre les crampes musculaires et les courbatures. \u00c9galement bon pour le c\u0153ur, les graines de <b>past\u00e8que<\/b> dilatent les vaisseaux sanguins, elles diminuent l&rsquo;hypertension art\u00e9rielle et pr\u00e9viennent ainsi les maladies cardio-vasculaires.<\/p>\n<p>Comment savoir si une past\u00e8que est bonne ?<\/p>\n<p>Tapotez \u00e9galement la <b>past\u00e8que<\/b> en faisant de petits coups fermes avec les doigts repli\u00e9s ou le dos de la main. Le fruit <b>est mur<\/b> lorsqu&rsquo;il a un son plein. <b>Si<\/b> le bruit <b>est<\/b> sourd ou profond, le fruit n&rsquo;<b>est<\/b> pas <b>m\u00fbr<\/b> et n&rsquo;aura pas beaucoup de go\u00fbt.<\/p>\n<p>Quels sont les fruits asiatiques ? <b>  10  <b>   Fruits  <\/b>  d&rsquo;  <b>   Asie  <\/b>  a d\u00e9couvrir pendant son s\u00e9jour <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Le durian.  <\/li>\n<li>   Le pitaya.  <\/li>\n<li>   Le ramboutan.  <\/li>\n<li>   Le mangoustan.  <\/li>\n<li>   Le Corossol.  <\/li>\n<li>   Le salak.  <\/li>\n<li>   La pomme d&rsquo;eau.  <\/li>\n<li>   La carambole.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_le_fruit_de_larbousier_est_comestible\"><\/span>Est-ce que le fruit de l&rsquo;arbousier est comestible ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&rsquo;<b>est<\/b> un <b>fruit comestible<\/b>, sans go\u00fbt tr\u00e8s prononc\u00e9, qui <b>est<\/b> m\u00fbr en hiver. Il <b>est<\/b> riche en vitamine C. La chair <b>est<\/b> molle, un peu farineuse, acidul\u00e9e et sucr\u00e9e, et elle contient de nombreux petits p\u00e9pins.<\/p>\n<p>Quel est le fruit appel\u00e9 fruit de l Hala ?<\/p>\n<p>Le <b>hala est<\/b> un \u00e9norme <b>fruit<\/b> comestible compos\u00e9 de nombreux segments <b>appel\u00e9s<\/b> cl\u00e9s ou c\u00f4nes, tr\u00e8s populaire en Asie du Sud-<b>Est<\/b>, dans l&rsquo;<b>Est<\/b> de l&rsquo;Australie, dans les \u00eeles du Pacifique et \u00e0 Hawa\u00ef. L&rsquo;arbre dont il <b>est<\/b> issu appartient \u00e0 l&rsquo;esp\u00e8ce des Pandanus.<\/p>\n<p>Quand Couper un melon d&rsquo;eau ? <b>Quand<\/b> ramasser les <b>melons<\/b> du jardin ? La r\u00e9colte du <b>melon<\/b> a lieu \u00e0 maturit\u00e9 entre 4 et 5 mois apr\u00e8s le semis. Ce dernier ayant lieu entre le 15 mars et le 15 mai, les fruits sont alors r\u00e9colt\u00e9s entre le 15 juillet et le 15 octobre. Bien s\u00fbr, cela d\u00e9pend de la vari\u00e9t\u00e9 choisie et de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Quand manger le melon d&rsquo;eau ? Il est particuli\u00e8rement rafraichissant et d\u00e9salt\u00e8re parfaitement, car il contient 92 % d&rsquo;<b>eau<\/b>. Sa chair savoureuse est le plus souvent d&rsquo;un rouge ros\u00e9, mais il en existe aussi des jaunes. Saison: Les meilleurs mois pour consommer la past\u00e8que sont juin, juillet, ao\u00fbt et septembre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_melon_deau\"><\/span>Comment conserver le melon d&rsquo;eau ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>melon d&rsquo;eau<\/b> se <b>conserve<\/b> dans une plage de temp\u00e9rature allant de 13 \u00e0 16 \u00b0C (55 \u00e0 61 \u00baF) pendant environ deux semaines. Une fois tranch\u00e9, emballez-le dans une pellicule de plastique et conservez-le au frigo.<\/p>\n<p>Pourquoi le melon est indigeste ? En effet, le <b>melon<\/b>, d&rsquo;apr\u00e8s l&rsquo;ancienne m\u00e9decine, <b>est<\/b> l&rsquo;un des aliments les plus humides et les plus froids [3][3]Sa graine \u00e9tait, d&rsquo;apr\u00e8s Fureti\u00e8re, l&rsquo;une des quatre semences\u2026, et pr\u00e9sente de ce fait plusieurs dangers : d&rsquo;abord, il <b>est indigeste<\/b>, parce que putrescible, m\u00eame une fois consomm\u00e9.<\/p>\n<p>Est-ce que la pelure de melon d&rsquo;eau se mange ?<\/p>\n<p>L\u00e0, j&rsquo;apprends qu&rsquo;on peut consommer la <b>pelure<\/b> du <b>melon<\/b>? Qui, soit dit en passant, <b>est<\/b> appel\u00e9e \u00e9corce. Bref, peu app\u00e9tissant. Mais, pour les militants anti-gaspillage, c&rsquo;<b>est<\/b> un no brainer.<\/p>\n<p>Quel sens Couper un melon ? Poser le demi <b>melon<\/b> bien \u00e0 plat sur la planche. Trancher l&rsquo;\u00e9corce avec un couteau bien aiguis\u00e9 en suivant la courbe du <b>melon<\/b> de la m\u00eame fa\u00e7on que pour peler un agrume. Pour obtenir des tranches \u00e9paisses, <b>couper<\/b> en biais (ou en \u00e9ventail) vers le centre du fruit.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_laver_le_melon\"><\/span>Comment laver le melon ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>  Pr\u00e9paration <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Avant de couper le   <b>    melon   <\/b>   , lavez-le \u00e0 grande eau, puis frottez-en bien toute la surface \u00e0 l&rsquo;eau chaude \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une brosse pour les fruits et l\u00e9gumes propre. &#8230;  <\/li>\n<li>   Il est inutile d&rsquo;utiliser autre chose que de l&rsquo;eau pour   <b>    laver   <\/b>   les   <b>    melons   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Jetez les   <b>    melons   <\/b>   qui sont meurtris ou pourris.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Est-ce que les p\u00e9pins de la past\u00e8que se mange ? En revanche, du c\u00f4t\u00e9 des <b>p\u00e9pins<\/b> de <b>past\u00e8que<\/b>, vous pouvez y aller ! Croquez-les \u00e0 qui mieux mieux, ils ne vous feront aucun mal. Bien au contraire, ils s&rsquo;av\u00e8rent b\u00e9n\u00e9fiques pour notre organisme.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de la past\u00e8que se mange ?<\/p>\n<p>Riche en eau et en nutriments, il m\u00e9rite autant d&rsquo;int\u00e9r\u00eat que le reste de la pulpe. Pr\u00e9levez la chair de la <b>past\u00e8que<\/b> pour la <b>manger<\/b> nature ou cuisin\u00e9e. Puis pelez l&rsquo;\u00e9corce \u00e0 l&rsquo;\u00e9conome pour \u00f4ter le vert (que vous pouvez jeter sans regret). Il vous reste du blanc avec un peu de rouge par endroits, parfait.<\/p>\n<p>Pourquoi ne pas manger la past\u00e8que le soir ? Haute teneur en sucre<\/p>\n<p> Oui, la <b>past\u00e8que<\/b> est un fruit super d\u00e9licieux et incontournable de l&rsquo;\u00e9t\u00e9, mais il importe de retenir qu&rsquo;elle est riche en sucre, m\u00eame s&rsquo;il s&rsquo;agit du fructose (sucre naturel). En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, le sucre est \u00e0 \u00e9viter le <b>soir<\/b>.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Compos\u00e9e \u00e0 plus de 90 % d&rsquo;eau, la past\u00e8que ne supporte pas le changement de temp\u00e9rature. Avec la cong\u00e9lation, l&rsquo;eau contenue dans le fruit se transforme en cristaux de glace. Avec une telle pression, provoqu\u00e9e par le froid, le fruit peut \u00eatre compress\u00e9. C&rsquo;est ce qui provoque son explosion. 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