De par sa faible teneur en eau, un fruit sec<\/b> se conserve tr\u00e8s bien car le risque de d\u00e9veloppement de micro-organismes et de moisissures dans le produit est<\/b> faible. Lorsque leur s\u00e9chage est<\/b> industriel, les fruits secs<\/b> peuvent se conserver entre 6 et 12 mois au sec<\/b>, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n
De plus, Est-ce que manger des amandes fait grossir ? Noix, noix de cajou, amandes<\/b>, noisettes\u2026 Ce sont des fruits, mais des fruits \u00e0 coque donc tr\u00e8s gras. Font<\/b>-ils grossir<\/b> pour autant ? La r\u00e9ponse est<\/b> Non et c’est<\/b> scientifiquement \u00e9tabli.<\/p>\n
Est-ce que le raisin sec se p\u00e9rime ?<\/p>\n
Les raisins secs<\/b> peuvent se<\/b> conserver plusieurs mois dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n
Par ailleurs, Comment conserver les fruits secs ? A temp\u00e9rature ambiante<\/p>\n
Entreposez vos r\u00e9cipients dans un endroit sombre et sec<\/b>, comme un cellier ou dans un placard. Les noix et la plupart des fruits<\/b> \u00e0 coque devraient ainsi rester croquants pendant plusieurs semaines. Sous l’effet de la lumi\u00e8re, les ol\u00e9agineux peuvent rancir pr\u00e9matur\u00e9ment.<\/p>\n