Toutefois, il ne faut pas le confondre avec le cumin<\/b> (Cuminum cyminum) : bien que leurs graines se ressemblent et qu’ils appartiennent \u00e0 la m\u00eame famille, leur genre botanique est<\/b> diff\u00e9rent. En outre, le carvi est<\/b> plus fruit\u00e9 que le cumin<\/b> qui a un go\u00fbt plus \u00e9pic\u00e9, plus oriental.<\/p>\n
De plus, Quel est le go\u00fbt du carvi ? Avec son go\u00fbt<\/b> anis\u00e9 et citronn\u00e9, il s’associe \u00e0 merveille avec un gibier ou une volaille, mais \u00e9galement avec un fromage sec ou fondu.<\/p>\n
O\u00f9 Trouve-t-on le carvi ?<\/p>\n
Naturalis\u00e9 au Qu\u00e9bec depuis tr\u00e8s longtemps, le carvi<\/b> est pr\u00e9sent un peu partout, quoique de fa\u00e7on assez sporadique dans l’ouest de la province. Il devient tr\u00e8s abondant \u00e0 l’est, depuis Qu\u00e9bec jusqu’au golfe Saint-Laurent. On le trouve<\/b> dans les lieux incultes et cultiv\u00e9s.<\/p>\n
Par ailleurs, C’est quoi Karwiya ? Le carvi ou karwiya<\/b> est une \u00e9pice tr\u00e8s aromatique. En Tunisie, elle se marie tr\u00e8s bien avec le tabeul. Le carvi ou karwiya<\/b> est une \u00e9pice tr\u00e8s aromatique. En Tunisie, elle se marie tr\u00e8s bien avec le tabeul.<\/p>\n