Le Café Pouchkine dévoile sa carte salée
Il y avait les pâtisseries et notamment les « Pouchkinettes » du Café Pouchkine. Depuis le 20 juin 2017, le Café Pouchkine du quartier Montorgueil innove en proposant une carte salée à découvrir à l’heure du déjeuner ainsi qu’à l’after work avec des plats aussi savoureux que gourmands!
C’est LA nouveauté de l’été au Café Pouchkine. Depuis le 20 juin dernier, habitués ou simples touristes de passage peuvent découvrir une carte plus élargie avec l’arrivée de plats salés à l’heure du déjeuner et pour l’after work.
Bien évidemment, la touche Russe est à l’honneur avec par exemple, pour le déjeuner, la salade de volaille à la Moscovite composée de suprême de volaille au genièvre, d’un sarrasin condimenté, d’un oeuf mollé marbré et de salade rougette.
Le Café Pouchkine propose aussi deux autres salades : la salade de courgette et coriandre au sarrasin et la salade de carottes à l’orange et orge perlé, ainsi que deux clubs sandwichs dont l’excellent Club Saumon à la russe à savourer entre deux tranches de Blinis sarrasin toastés, avec du saumon fumé, fenouil, aneth, crème de raifort, concombre et salade iceberg.
Le second Club ? Le Club » Olivier » à base de Pastrami, de crème de fromage, d’oeuf, carottes, petits pois, salade iceberg, cornichons, moutarde au miel et pain de mie sarrasin toasté. A la fois fondant et croustillant, c’est un vrai régal!
A l’heure de l’after work, autre ambiance et autres choix avec notamment les petits croquants aux Espuma Russes assortis, le Tarama maison et ses deux Blinis Russes ou encore les ailerons de volaille « Panko ».
Côté boissons, le Café Pouchkine propose notamment du vin, champagne ou encore de la bière à l’instar de la bière blonde Russe, la N°3 Baltika.
Avec des produits soigneusement sélectionnés, et des prix résolument abordables (de 9 € à 10 € la salade, de 12 € à 12,50 € le Club, et de 6 € à 14 € le snack), la carte salée du Café Pouchkine saura à coup sûr séduire les papilles de nombreux gourmands, en manque jusque là d’un plat salé juste avant de succomber aux incontournables pâtisseries de la Maison, comme le Médovic, mais aussi la Tarte chocolat ou encore la petite dernière, la tarte verveine et cerise.
Pour célébrer ce nouveau lancement, notez qu’un café et deux macarons sont offerts jusqu’à fin juillet!
Infos pratiques :
Café Pouchkine Paris
14, rue des petits carreaux, 75002 Paris
Carté salée disponible depuis le 20 juin 2017, de 11h à 14h et de 17h à 22h
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
