Que Gusto, le festival de la gastronomie mexicaine
Le festival Que Gusto qui met à l’honneur la gastronomie mexicaine est de retour à Paris du 15 au 25 juin 2017. Cette troisième édition promet de mettre les papilles en fête notamment grâce à ses parrains, les chefs Julien Duboué (Restaurant A.Noste, en France) et Daniel Ovadia (Bull & Tank Restaurant Group, au Mexique)
Avis aux amoureux des saveurs exotiques, le festival ¡Qué Gusto! fait son retour dans la capitale. Cette troisième édition se déroulera dans plus d’une trentaine de restaurants parisiens du 15 au 25 juin 2017.
Cette évènement a pour but de promouvoir la gastronomie mais aussi la culture mexicaine. Aussi, si vous souhaitez découvrir une cuisine aux couleurs du Mexique, c’est l’occasion rêvée. D’autant plus que de grands chefs parisiens tels que Jean-Baptiste Ascione de La Machine à coudes, Damien Duquesne de La Table, Alan Geaam (AG Les Halles) ou encore Bryan Esposito du Westminster se prêteront au jeu.
Parmi les festivités les plus attendues, on trouve les Dîners à quatre mains qui se tiendront dans certains restaurants. Il s’agit d’une association entre des chefs mexicains et des chefs français. Ensemble, ils prépareront un menu spécial et original, une cuisine hybride mêlant les savoir-faire des deux pays.
Évidemment les tacos seront également de la partie avec le Tacos Challenge, une compétition qui aura pour visée d’élire le meilleur tacos avec un jury composé de spécialistes et du vote des internautes. Eh oui, vous serez au plus près de l’évènement.
Mais le festival Que Gusto, c’est aussi des cours de cuisine, de danse, mais aussi de la Tequila et du Mezcal qui couleront à flot le tout en musique !
Vamonos !
Informations Pratiques
Festival ¡Qué Gusto!
Du 15 au 25 juin 2017
Découvrir la liste des lieux (prochainement)
